For deg som har Lysløypa-boken:
25% på delemenyen for inntil 2 pers

Tekst: Nora K. Sæter

På tallerkenen synes et vakkert, marmorert fargespill. Fyldig karamellsaus blandet med kaffe og pisket mascarponekrem, og under ligger et klissete stykke brownie. Det høres kanskje en smule erotisk ut, men vi snakker altså om Embers legendariske Brownie-misu! Prøv den!

Ember Vinbar på Løkka har siden 2024 servert oss mat av ferske råvarer med smaker fra hele verden og deilige viner fra små og store bærekraftige produsenter. Restauranten har tatt navnet sitt (som betyr glør) etter ønske om flere “open-fire”-restauranter i hovedstaden, og benytter en Yokitori-grill når om lag 70% av menyen slenges på grillen. Sånt blir det kompleksitet, dybde og karakter av. Så vidt vi vet grilles ikke vinene, så du kan trygt komme hit for å nyte utsøkte viner og en liten snack dersom grillsesongen føles litt langt unna. 

Nordre gate 22
Grünerløkka
embervinbar.no


Rullestolvennlig
Vegetarvennlig
Veganvennlig 

Kjøp Lysløypa-boken, slik at du kan få gode rabatter på restauranter i Oslo!