For deg som har Lysløypa-boken:
25% på mat for inntil 2 pers

Tekst: Nora K. Sæter
Foto: Marte Garmann

Sentralen er et av byens fineste møtesteder for kultur og innovasjon. Og skal du innovere, må du spise godt: Derfor bør du ta turen til Hitchhiker! 

Hitchhiker er en av Sentralens spisesteder – denne med asiatisk kokkekunst på kvalitetsråvarer som premiss. I hele 10 år var det Mathallen på Vulkan som hadde æren av å huse restauranten, men nå er det Sentralen som har tatt over stafettpinnen. Restauranten har en hel meny dedikert til den kulinariske arven fra Asia, og er tydelig inspirert av typisk gatemat i Kina, Japan og Korea. Rettene er basert på kortreiste, økologiske råvarer, og de velger helst de små lokale produsentene. Hitchhiker er best opplevd i fellesskap, for her har de delekonsept hvor de serverer mindre retter og man får smakt på mer!

Haik hit (eller gå, trill eller ta banen om du vil) når du føler for deilig mat og drikke med en østasiatisk vri! Tommelen ut og opp for Hitchhiker! 

Øvre Slottsgate 3
Sentrum
hitchhiker.no

Rullestolvennlig 

Vegetarvennlig 

Veganvennlig 

Kjøp Lysløypa-boken, slik at du kan få gode rabatter på restauranter i Oslo!