Hernández Oslo er med i Lysløypa Oslo 2025
-
-
For deg som har Lysløypa-boken:
30% på kaffe og kakestykke for inntil 2 pers
Tekst: Christina Skreiberg
Foto: Klaudia Koldras-Flinik
Hernández Oslo er en sjarmerende nabolagskafe med spansk tvist, noen steinkast nord for Aleksander Kiellands plass. Her får du god kaffe, eller prøv en matcha latte, og aller viktigst, ikke dra derfra uten å ha smakt signaturretten, baskisk ostekake!
Innehaver Diego Gil Hernández er konditor fra Barcelona som flyttet til Norge for tre år siden. Han elsker matlaging og har jobbet på Pascal og Sommerro før han gikk for drømmen; å starte sitt eget sted. Hernandez Oslo åpnet sommeren 2024!
Kanskje har du smakt Diegos kaker før på markedene til Floke og Kruttverket. Nå vet du hvor du kan dra hvis du blir sugen på en ostekake som er silkemyk og kremet inni, karamellisert og skorpefri utenpå. Nam! Gir vann i munn, sant? Gir det mersmak (og det vil det) kan du bestille hele kaker også, via nettsiden, og nyte mer hjemme.
Han ikusiko gara!
Uelands gate 59K
Sagene
hernandezoslo.no
Hundevennlig
Vegetarvennlig
Halalvennlig
Kjøp Lysløypa-boken, slik at du kan oppdage flere kafeer, restauranter og spisesteder i Oslo!