Habibi er med i Lysløypa Oslo 2025
-
-
For deg som har Lysløypa-boken:
30% på mat for inntil 2 pers
Tekst: Ida Frisch
Foto: Christina Skreiberg
Noen restauranter i byen er ikke bare spisesteder, de er institusjoner. Om de hadde forsvunnet fra bybildet hadde jeg personlig fått en identitetskrise på vegne av Oslo. Habibi er et slikt sted. Siden 90-tallet har de servert libanesisk og palestinsk mat til Oslobefolkningen, og introdusert oss for det som kanskje står aller høyest på deres kulinariske trone – mezah! Du vet, alle de små fine tallerkenene og skålene med ulike retter, farger og lukter. Unnskyld, sender du meg hummusen, kan jeg få mer av den dippen der, wow har dere prøvd disse olivenene?
Å spise mezah er å være sammen, og det er kanskje det mat handler om dypest sett – å dele tid, rom og smaksopplevelser. Sammen. Velkommen til fellesskapets kjøkken, velkommen til Habibi. Habibi betyr forresten venn, så ta med deg alle dine habibis og opplev det nydelige palestinske kjøkkenet!
Møllergata 10
Sentrum
habibi.no
Rullestolvennlig
Vegetarvennlig
Veganvennlig
Halal vennlig
Kjøp Lysløypa-boken, slik at du kan oppdage flere restauranter og spisesteder i Oslo!